Получите консультацию прямо сейчас:

>> ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНО <<

Мы ответим на все Ваши вопросы!

Лабораторные испытания продуктов питания

Лабораторные испытания продуктов питания

Институт осуществляет проведение фундаментальных и прикладных в том числе клинических исследований по следующим направлениям:. Специалистами центра ежегодно осуществляется поверка около тысяч средств измерений. Сегодня Центр располагает более единиц эталонного и испытательного оборудования, высококвалифицированным персоналом, современными помещениями общей площадью более м2 и полным актуализированным фондом нормативных документов по стандартизации, обеспечению единства измерений, испытаниям, оценке соответствия и аккредитации. В этот же период была образована Ивановская промышленная область, в которую вошли, кроме ныне существующей Ивановской области- Ярославская, Владимирская и Костромская области.


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

Дорогие читатели! Наши статьи описывают типовые вопросы.

Если вы хотите получить ответ именно на Ваш вопрос, Вам нужна дополнительная информация или требуется решить именно Вашу проблему - ОБРАЩАЙТЕСЬ >>

Мы обязательно поможем.

Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Потребительские товары и торговля

Ежегодно сотрудников 15 отделов лаборатории проводят свыше тысяч исследований, обеспечивая защиту потребителей от небезопасных продуктов питания и защиту животных от инфекционных заболеваний.

Когда и при каких обстоятельствах возникла лаборатория? Необходимость создания лаборатории была вызвана тем, что в конце ХIX — начале XX века в Петербургской, а затем в Ленинградской губерниях, были широко распространены многие опасные для человека и животных болезни: сап, мыт, сибирская язва, ящур, бешенство, чума и другие, которые вызывали массовую гибель животных и заболевания людей.

Перед ветеринарами поставили задачу: изучить и предотвратить распространение этих инфекций. Работа лаборатории не была прервана даже историческими катаклизмами.

В годы Великой Отечественной войны учреждение было эвакуировано в город Боровичи и только в году возвращено обратно в Ленинград. В послевоенный период, когда поголовье скота восстанавливалось за счет животных, завезенных из Германии и Прибалтики, в нашу страну попали многие инфекции, которые прежде были под надежным замком. У ветеринаров снова прибавилось немало работы. Чем же занимается ветеринарная лаборатория сегодня? Кроме того, в нашей работе появилось сравнительно новое и ставшее на сегодняшний день, пожалуй, главным направление — контроль безопасности в ветеринарно-санитарном отношении пищевой продукции животного происхождения, кормов и компонентов для их производства.

Имея большой опыт работы, хорошую оснащенность приборами, оборудованием, квалифицированные кадры, лаборатория проводит исследования, которые всегда достоверны, и наши заказчики всегда уверены в показателях безопасности, отраженных в протоколах испытаний.

Есть ли основания для распространенного мнения о том, что в Россию завозят сырье и продукты питания второго и даже третьего сорта? В нем мы обнаруживаем и тяжелые металлы, и пестициды, и другие вредные вещества. Однако при проведении постоянного лабораторного контроля ввозимой импортной продукции значительно снизилась возможность поступления на российский рынок опасного и некачественного мясосырья, рыбы и рыбопродуктов. Только в этом году Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору Российской Федерации, которой мы подчиняемся, поставила в нашу лабораторию оборудование на 30 млн рублей.

И это не просто импортное оборудование, а лабораторные приборы ведущих мировых фирм Японии, Германии, Голландии, США, которые позволяют повысить достоверность и сократить сроки проведения исследований. Ведь работать на современной материально-технической базе — мечта любого квалифицированного специалиста. Средний возраст наших сотрудников — 40 лет, что я считаю оптимальным.

Кроме того, каждый год на практику с большим желанием в нашу лабораторию приходят студенты старших курсов Академии ветеринарной медицины.

Так что тылы прикрыты. Постепенно меняется и состав наших специалистов. Если раньше у нас преимущественно работали ветеринарные врачи, то сейчас преобладают химики — хроматографисты, токсикологи, специалисты по атомной абсорбции. Это тоже свидетельствует о том, что исследования стали более современными, детальными и специализированными. До сих пор рассуждали так: местное — это экологически чистое.

Вот только от требований технологии у нас порой отступают, и тогда на нашем с вами столе может появиться продукция с остатками вредных веществ. А что такое антибиотики в мясе, из которого приготовлен обед ребенку? В его организме начнет развиваться сопротивляемость антибактериальному препарату. Теперь давайте представим, что ребенок заболел. Ему назначают лечение антибиотиком, а он уже не действует на организм.

Последствия, как вы понимаете, могут быть самыми печальными. Поэтому, если производителем использовались антибиотики, нужно строго выдерживать карантинный срок до момента убоя. Когда наше отечественное пищевое сырье идет на экспорт — к примеру филе рыбы, яичный порошок — иностранный покупатель всегда требует от российского поставщика продукт исключительной чистоты. Нам такой опыт тоже не помешал бы. В настоящее время мы разрабатываем план мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения.

В результате будет создана единая программа лабораторного контроля, т. Данная схема уже активно действует в зоне ответственности нашей лаборатории.

Работа идет, есть хорошие результаты. Другая проблема, которую нам предстоит решать вместе с коллегами из других федеральных лабораторий, — разработка и внедрение новых методик определения генетически-модифицированных организмов в пищевом сырье и продуктах питания. Таким образом, если ГМО в каких-то образцах мы не выявляем, это не означает, что их там нет.

Просто научные разработки генетиков в сфере сельского хозяйства опережают создание методик по выявлению новых сочетаний генов, входящих в состав новых растений или пищевых продуктов. Газета "Петербургское качество".

Главная Экспертизы Можно покупать! Фальшивый рубль Вкусноград. Первая в России бесплатная газета для потребителей, зарегистрирована 06 ноября г. Можно покупать! YouTube канал. Отдел рекламы Поиск Поиск Искать. Поделиться ссылкой. Главные материалы Масло сливочное: каждая вторая пачка — без молочного жира! Наши партнеры.


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

Колонка редактора

В данный момент "Центр химических исследований" предлагает услуги связанные с разработкой аналогов зарубежной продукции. Спектр разрабатывемой продукции включает: моющие и чистящие средства как бытового так и промышленного применения, лакокрасочную продукцию, косметическую продукцию и многое другое более подробно можно ознакомиться в разделе " разработка продукции ". О нас Профиль деятельности Новости Документы Сертификаты экспертов Сертификаты лаборатории Реквизиты Услуги Продукты питания Окружающая среда Косметическая продукция Упаковка и товары non-food Лекарственные препараты Топливо и химикаты Химический консалтинг Разработка продукции Токсичные и ядовитые вещества Химическая экспертиза Экспертиза давности документа Партнеры Контакты jtemplate. Главная Услуги Продукты питания. Отправить завку онлайн.

Мы помогаем обеспечить качество, соответствие нормам, стандартам и безопасности потребительских товаров на всех этапах жизненного цикла товара. Мы проведем лабораторные испытания и экспертизу продукции, предоставим услуги по сертификации и окажем техническую поддержку. Независимая экспертиза позволяет снизить бизнес-риски, повысить эффективность работы компании и ее отдельных подразделений, а также обеспечить выполнение договорных обязательств и нормативно-правовых требований в рамках всей цепи поставок.

Отбор проб пищевых продуктов для лабораторных испытаний и исследований. Методические рекомендации МосМР 2. Москве Н. Филатов 26 декабря года. Дата введения - 2 февраля года.

Лабораторные испытания

Испытательный лабораторный центр ИЛЦ филиала, аккредитован на техническую компетентность и независимость в Системе аккредитации лабораторий, осуществляющих санитарно-эпидемиологические исследования и испытания Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека:. Исследования проводятся высококвалифицированными специалистами, используются современные методы. ИЛЦ проводит лабораторные исследования, испытания, измерения по различным направлениям:. Воды питьевой городского водопровода и загородной колодцы, артскважины, родники , воды открытых водоемов, бассейнов, сточной воды и др. Продуктов питания и пищевого сырья, в т. Пищевых продуктов, в т. Контроль эффективности работы стерилизационного оборудования с применением стандартных методов термического и бактериологического контроля.

Лабораторные испытания продуктов питания

Потребительские товары и торговля

Вы можете заказать этот документ прямо на сайте. Выдача сертификатов, деклараций, СГР и других разрешений осуществляется только с предварительным получением протокола испытаний. Документ выдается по результатам проведенных исследований в специализированных лабораториях, которые аккредитованы на проведение экспертных оценок для конкретной продукции. По результатам проверки образцов товаров такая лаборатория выдает протокол, в котором подробно описываются свойства товара, результаты и применяемые методы исследований. И только после этого производитель может рассчитывать на получение разрешительных документов.

ISO Система управления безопасностью пищевых продуктов. ISO Система управления качеством медицинских изделий.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Согласие на обработку персональных данных. Лабораторные исследования дают возможность указать соответствие требуемых показателей условиям использования продукта. Подробнее узнать о испытаниях и задать дополнительные вопросы Вы можете удобным для вас способом.

Исследования продуктов питания

Лабораторные испытания продуктов питания

Заключить договор с лабораторией для проведения лабораторных исследований испытаний. Протоколы лабораторных исследований пищевой продукции размещать на стендах качества. Каждая партия скоропортящейся пищевой продукции должна исследоваться в испытательных аккредитованных лабораториях! Для заключения договоров для проведения лабораторных исследований испытаний следует обращаться в:.

ГОСТ Р Услуги общественного питания. Отбор проб и подготовка к физико-химическим испытаниям. Public catering services. Methods of laboratory quality control of catering products. Part 1.


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)


Лабораторные испытания, исследования, измерения

Лабораторный отдел. Наличие квалифицированного, компетентного персонала позволяет в кратчайшие сроки выполнять работы, гарантирует высокое качество, точность, достоверность и объективность выполняемых измерений. Цели и задачи отдела:. Лабораторное обеспечение государственного санитарного надзора с целью получения достоверных и объективных данных по соблюдению санитарно-гигиенических норм и правил, гигиенических нормативов на объектах надзора. Проведение лабораторных исследований с целью обеспечения санитарно-эпидемического благополучия населения, защиты от инфекционных и паразитарных заболеваний, внутрибольничных инфекций для Заказчика по договорам и разовым обращениям;. Лабораторный контроль за организацией и проведением санитарно-гигиенических мероприятий, направленных на предупреждение профессиональных заболеваний и снижение уровня воздействия на персонал и население физических факторов.

Наша компания в основном предоставляет лабораторные услуги по пяти основным направлениям: Электрические испытания: Основными испытаниями.

Лабораторная экспертиза позволяет протестировать показатели качества и безопасности, параметры производственной среды. Услуги проведения лабораторной экспертизы предлагают множество компаний. При выборе организации стоит обратить внимание на декларируемые сроки, цены, итоговые документы. Обращайтесь в организацию, которая прозрачно и четко оговаривает условия сотрудничества. Имея мощную материальную базу и штат квалифицированных сотрудников, мы проводим экспертизу пищевых продуктов, неукоснительно соблюдая регламент.

ГОСТ Р 54607.2-2012

Москва, Графский переулок, д. Лаборатория располагается в отдельном здании, расположенном по адресу: Мурманский проезд 22А. Область аккредитации референс-лаборатории РУС. В референс-лаборатории внедрена система менеджмента качества, политика и задачи которой, в соответствии с областью деятельности, установлены в Руководстве по качеству.

Отбор проб пищевых продуктов для лабораторных испытаний и исследований

Мы с радостью ответим на Ваши вопросы. Пожалуйста, заполните все поля этой формы. Мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время.

Специалисты нашей компании помогут Вам с выбором программы, обработкой информации, доставкой образцов до двери Вашей лаборатории!

Лаборатория экспертизы пищевых продуктов осуществляет научно-исследовательскую работу в области защиты потребителя от контрафактной продукции и продуктов питания, представляющих угрозу для жизни и здоровья человека. Лаборатория экспертизы пищевых продуктов ЛЭПП имеет Лицензию и Санитарно-эпидемиологическое заключение на право выполнения работ с микроорганизмами групп патогенности. Испытания пищевой продукции и продовольственного сырья по показателям качества, безопасности и идентификации в целях подтверждения соответствия пищевой продукции требованиям законодательной и нормативно-технической документации. Участие в проведении многоуровнего контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции, предназначенной для длительного хранения в Росрезерве. Установление соответствия предприятий изготовителей и выпускаемой ими продукции требованиям нормативно-технической документации и требованиям Росрезерва.

Лабораторные испытания продуктов питания

Протокол испытаний

Горячая линия Проведение государственной регистрации. Раздел II Единого перечня продукции товаров , подлежащей государственному санитарно-эпидемиологическому надзору контролю на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза. В соответствии с перечнем государственной регистрации подлежит только та продукция, которая указана в пунктах и одновременно находится в описаниях товарных позиций ТН ВЭД ЕАЭС с соответствующими изъятиями и оговорками. Сырье, активно действующие вещества, предназначенные изготовителем производителем исключительно для производства парфюмерно-косметической продукции, средств бытовой химии, средств защиты растений и средств дезинфекции, дезинсекции и дератизации, а также продукции фармацевтической промышленности, не подлежит государственной регистрации. Остальные товары для детей подлежат подтверждению соответствия в форме декларирования или сертификации. Остальная парфюмерно-косметическая продукция подлежит подтверждению соответствия в форме декларирования.

«Гродненский областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья»

Центр сертификации Европейский аккредитованный орган по оценке соответствия. Наши партнеры и заказчики. Оценка соответствия требованиям ЕС Новый подход к подтверждению соответствия СЕ маркировка, продажа через интернет. СЕ сертификация в России.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Альберт Гарапов о радиационном облучении продуктов питания /28.05.15/
Комментариев: 0
  1. Пока нет комментариев.

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  2018 © https://harmony-kzn.ru